Ingredientes:
- 1 conjunto de espargos verdes
- 1 embalagem de massa
- Philadelphia q.b
Preparação:
- Cozer a massa em agua e sal.
- grelhar os espargos com um fio de azeite e sal (para que fiquem tenros, deixar na grelha em lume brando durante 20 a 25 minutos. )
- Depois dos espargos grelhados e a massa cozida, colocar num pequeno Wok as porções desejadas.
- Em lume brando, juntar a massa, os espargos cortados em pedaços e 2 a 3 colheres de queijo philadelphia.
- Por fim, temperar com um pouco de pimenta.
Nota: este prato tem os hidrates de carbono (massa), os legumes (espargos verdes) e a proteína (philadelphia). Tendo em conta que se trata de um prato light, pois a philadelphia e bem menos consistente que qualquer frango ou bife,não se deve resistir em restringir a qualquer porção devido aouso do queijo. Usar de forma a que não passe despercebida, por assim dizer!
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